Champignons

Des champignons sauvages et naturels qui proviennent des forêts de la Côte-Nord. En morceaux pour utiliser dans tous vos plats ou en poudre pour incorporer dans vos sauces et veloutés ou encore pour saupoudrer sur vos viandes et poissons


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Champignon crabe

Champignon crabe

champignon crabe

Une texture ferme et un goût mélangé de crustacés et de noisettes grillées. Un   champignon exclusif en Amérique du Nord qui fait de plus en plus d’..

9,00$

Chanterelle en tube

Chanterelle en tube

chanterelles en tube

Une petite espèce très aromatique, d'une douce saveur fruitée! Utilisation : réhydrater dans de l’eau tiède ou du lait 20 à 30 minutes. Trancher en..

9,00$

Matsutakés

Matsutakés

matsutakés

Le champignon prisé par les Japonais au goût très parfumé, poivré et épicé à la fois! Utilisation : réhydrater dans de l’eau tiède ou du lait 20 à ..

9,00$

Mélange de bolets

Mélange de bolets

mélange de bolets

Un bouquet de couleurs et de saveurs mélangées qui saura vous séduire! Utilisation : réhydrater dans de l’eau tiède ou du lait 20 à 30 minutes. Tra..

9,00$

Poudre de bolets

Poudre de bolets

poudre de bolet

Un condiment polyvalent et très facile d’utilisation! Utilisation : incorporer dans les soupes, les sauces et les plats mijotés. Saupoudrer sur les..

9,50$

Poudre de champignon crabe

Poudre de champignon crabe

poudre de champignon crabe

Un condiment polyvalent et très facile d’utilisation! Utilisation : incorporer dans les soupes, les sauces et les plats mijotés. Saupoudrer sur les..

9,50$

Poudre de matsutaké

Poudre de matsutaké

poudre de matsutaké

Un condiment polyvalent et très facile d’utilisation! Utilisation : incorporer dans les soupes, les sauces et les plats mijotés. Saupoudrer sur les..

9,50$

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