Marinades
Des légumes sauvages marinés dans un vinaigre de cidre pour mettre dans les entrées, sur les canapés et pour servir avec vos poissons fumés et vos salades.
Boutons de marguerite
Boutons de marguerite
Des câpres québécoises croquantes et légèrement poivrées, à déguster dans toutes vos entrées! Utilisation : disposer sur le poisson fumé, dans les ..
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Têtes de violons marinées
Têtes de violons marinées
Un bijou de nos sous-bois dont la saveur rappelle celles de l’épinard et de l’asperge. Utilisation : servir froide comme amuse-gueule, dans les en..
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